紅茶の時間

今日はお子様連れでのお客様がいらっしゃいました。
既にアイスティーレッスンを受講された方でしたが、やはり基本編も学びたいという事で、御依頼を受けました。
お子様もわが家にだいぶ慣れた様子で、レッスン中もビデオを見たりおもちゃで遊んだりしていました。　しかし…ママが紅茶を淹れたとたん、急にママのそばに来て紅茶を堪能♪
あまりに素晴らしい光景なので、お母様の許可を得て掲載させて頂きました。

基本編ということで、産地別による茶葉の違い・何を飲むかによって選ぶ茶葉の違いなどをお話させていただきました。皆さん必至にメモを取って『うん・うん』と何度も頷いてくださり、教えてる私もついつい熱が入ってしまいました。
ちなみに基本編という事で、ダージリン茶を淹れていただいたのですが、上記の写真のお坊ちゃまが飲んでいるのは、もちろんダージリン。
渋みが多いダージリンを一気に美味しそうに飲んでおり、将来が楽しみなお坊ちゃまです❤
紅茶ソムリエになったりして(^_^;)

クリスマスカラーといえば赤色・緑色・白色があります。
そのカラーにもそれぞれ意味があるのですが、赤は一般的にキリストが流した血の色とも言われていますが、愛と寛大さ、自らの命や体をなげうってでも相手の幸せの為に尽くすという意味だそうです。
今日はそんな意味を込めて、このレッドカラーのウエルカムティーにしてみました♪クリスマスカラーですよね❤

本日はありがとうございました。
お土産で頂いたジャムは明日フレンチトーストにして食べてみますね♪